Яичница: различия между версиями
Gandalf (обсуждение | вклад) Новая страница: «Категория:Еда Яичница с салом по данному рецепту была приготовлена на [[Слет №1|Первом с…» |
Isabelle (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Яичница с салом по данному рецепту была приготовлена на [[Слет №1|Первом слете]] в субботу утром. | Яичница с салом по данному рецепту была приготовлена на [[Слет №1|Первом слете]] в субботу утром. | ||
Покупается "яйцо в пакете" в любом магазине (egg beaters). Не надо покупать продукт усложнённый специями и прочей ерундой. Покупается молоко. Покупается 2 (две) | Покупается "яйцо в пакете" в любом магазине (egg beaters). Не надо покупать продукт усложнённый специями и прочей ерундой. Покупается молоко. Покупается 2 (две) бутылки Shwepps tonik с широким горлышком. Tonik употребляется по вкусу, нас интересуют бутылки с широким горлышком. Переливаем молоко и яйцо - каждое в отдельную бутылку. Строго говоря для молока широкое горлышко необязательно, но "однообразно, значит красиво". Покупается упаковка [[Сало|бекона]] (ну или с чем вы там яишню едите, но оно должно выделять при нагревании жир, иначе подгорит). | ||
Далее, берётся примус, глубокая крышка от котелка. В крышку складывается [[Сало|бекон]]. Если в длину не помещается, режется на части. Когда [[Сало|бекон]] стал топится, добавляем смесь яйца и молока (в виде омлета) заранее сделанного в кружке (нож - прекрасно работает в роли взбивалки для омлета). Уменьшаем огонь примуса абы не подгорело. Эстеты могут добавить специи. Ножом или лопаткой "помогаем" равномерной прожарке омлета. Совет - после расклада, сразу залить крышку тёплой водой, потом будет легче мыть. | Далее, берётся примус, глубокая крышка от котелка. В крышку складывается [[Сало|бекон]]. Если в длину не помещается, режется на части. Когда [[Сало|бекон]] стал топится, добавляем смесь яйца и молока (в виде омлета) заранее сделанного в кружке (нож - прекрасно работает в роли взбивалки для омлета). Уменьшаем огонь примуса абы не подгорело. Эстеты могут добавить специи. Ножом или лопаткой "помогаем" равномерной прожарке омлета. Совет - после расклада, сразу залить крышку тёплой водой, потом будет легче мыть. | ||
Текущая версия от 15:45, 11 марта 2010
Яичница с салом по данному рецепту была приготовлена на Первом слете в субботу утром.
Покупается "яйцо в пакете" в любом магазине (egg beaters). Не надо покупать продукт усложнённый специями и прочей ерундой. Покупается молоко. Покупается 2 (две) бутылки Shwepps tonik с широким горлышком. Tonik употребляется по вкусу, нас интересуют бутылки с широким горлышком. Переливаем молоко и яйцо - каждое в отдельную бутылку. Строго говоря для молока широкое горлышко необязательно, но "однообразно, значит красиво". Покупается упаковка бекона (ну или с чем вы там яишню едите, но оно должно выделять при нагревании жир, иначе подгорит).
Далее, берётся примус, глубокая крышка от котелка. В крышку складывается бекон. Если в длину не помещается, режется на части. Когда бекон стал топится, добавляем смесь яйца и молока (в виде омлета) заранее сделанного в кружке (нож - прекрасно работает в роли взбивалки для омлета). Уменьшаем огонь примуса абы не подгорело. Эстеты могут добавить специи. Ножом или лопаткой "помогаем" равномерной прожарке омлета. Совет - после расклада, сразу залить крышку тёплой водой, потом будет легче мыть.
