Абсент

Материал из Школа КСП
Перейти к навигацииПерейти к поиску
{{#if: Абсент - это радость и веселье. | Абсент - это радость и веселье.
}}

{{#if: Радость и веселье | }}

Абсент (Absent), французская горилка зеленого цвета дегустация которой состоялась на 5-м слете.

Для дегустации был выбран Verte de Fougerolles absinthe 72. Немного я выпил дома, и по две порции мы откушали с Мишей в четверг. Способ приготовления был следующим:

На 1/4 объема абсента берется 3/4 объема воды, в стаканчик наливается абсент, затем на лежащую на стаканчике абсентную ложку кладутся 2 кусочка сахара и через сахар вливаем воду. Как только напиток мутнеет (процесс называется louche), можно пить. Такой способ приготовления называется "классическим французским".