Спирт
|
{{#if: Спирт - это алкоголь. | Спирт - это алкоголь. }} |
{{#if: Алкоголь | }}
|
{{#if: Марьиванна указывает! | Марьиванна указывает! }} Господа школьники, я нашла небольшую кучку орфографических и прочих ошибок на вашем сайте. Садитесь, двойка |
{{#if: Школа:Марьиванна указывает! | }}
Что есть спирт
Спирт - есть прозрачная жидкость с химической формулой C2H5(OH). Является причиной алкогольной интоксикации, следствием которого при неумеренном потреблении бухлаявляется похмельный синдром. Спирт входит в состав всех алкогольных напитков, вернее будет сказать что напиток не содержащий спирта не является алкогольным напитком. На этикетках обозначается как proof (делим proof пополам, получаем абсолютный процент), или % - абсолютный процент содержания спирта. Так, например, в литре 40% (80 proof) водки содержится 0.4 литра спирта. Спирт является основой многих домашних алкогольных напитков, как то домашние водки и настойки, среди которых стоит отметить привозимые и употребляемые на слете "Школа КСП":
- Бергановка - рецепт от Миши Бергановского
- Трусовка - рецепт от Ильи Трусова
Какова норма
Любой пьющий на слете (да и везде) должен "знать норму". Научно это описывается следующей формулой столь полезно выведенной умным человеком Видмарком
<math>c = \frac {A}{m\cdot r} </math>, где
- c — концентрация алкоголя в крови в ‰,
- A — масса выпитого чистого алкоголя в граммах,
- m — масса тела в килограммах,
- r — коэффициент распределения Видмарка (0,70 — для мужчин, 0,60 — для женщин).
Для получения реальной концентрации этанола в крови из рассчитанной по формуле (1) нужно вычесть от массы выпитого алкоголя А от 10 % до 30 % т. н. дефицита резорбции, так как часть алкоголя не доходит до периферической крови.
Для вычисления количества выпитого алкоголя применяется следующая формула:
<math>A = c \cdot m \cdot \ r</math>
(формулы взяты с http://www.wikipedia.org)
Для определения степени опьянения, мощно воспользоваться следующими оценками, помня, что промилле это 1/10 процента.
- отсутствие влияния алкоголя — до 0,5 промилле
- лёгкая степень опьянения — 0,5 — 1,5 промилле
- средняя степень опьянения — 1,5 — 2,0 промилле
- сильная степень опьянения — 2,0-3,0 промилле
- тяжёлое отравление — 3,0-5,0 промилле
- смертельное отравление — более 5,0 промилле
Пример: выпитая на голодный желудок бутылка водки (0.5 литра = условно 200 грамм спирта ибо 40%, примем дефицит резорбции 30%) взрослым, здоровым мужиком вес 90кг
<math>\frac{(200 - ( 200 \cdot 0.3) )}{( 90 \cdot 0.7)}=2.2</math>‰, таким образом выжрав "винтом" бутыль водки не закусывая и без должной подготовки, можно упасть на месте, а выжрав литр водки не отрываясь, не закусывая вы возможно заставите своих друзей везти вас в госпиталь с отравлением. Отсюда мораль:
- Не напивайтесь сразу
- Закусывайте
Как пить спирт
Их немного, но есть люди которые пьют чистый, не настоенный ни на чем спирт. Причины для этого - разные. Например: в походе - намного проще тащить с собой бутылку спирта, нежели бутылку водки и пить спирт вместо водки. Или-же спирт, это то что по тем или иным причинам является доступным (работало на производстве времен СССР, в США подобная причина почти не актуальна). Некоторым нравится вкус и эффекты связанные с приемом чистого спирта. Также из спирта получаются очень качественные настоечки, многие из которых имеют крепость, близкую к изначальным 95%. Тем не менее, когда вы решили пить чистый спирт, учитывайте, что его надо пить меньше чем водки, так наполненный менее чем наполовину стакан чистого спирта, соответствует полному стакану водки. 20 граммовая рюмка спирта, соответствует 50 граммовой рюмке водки.
Итак, как пить спирт:
- Сначала, хорошо закусите. Обычные рекомендации по выбору еды, когда планируете пить водку, верны и для спирта: картошка, мясо с жиром, сало, холодная закуска содержащая жир (холодец или салаты с майонезом), бутерброды с маслом и масла не жалеть.
- Непосредственно перед употреблением спирта скушайте кусочек сала (в принципе, не обязательно, но некоторые считают так пить легче), хорошенько его прожевав.
- Далее наливайте себе порцию спирта и смело и решительно пейте. Не задерживайте спирт во рту, не пробуйте его языком, не нюхайте его, сразу глотайте. Некоторые считают что надо контролировать дыхание в процессе, но это всё индивидуальные особенности.
- Закусывайте. Салом, маринованным или соленым огурчиком или грибом, картофелиной или куском тушенки. Лично я не советую запивать.
- Не частите. Иначе вечер может закончится не начавшись.
Рецепты напитков на основе спирта
Вот небольшая подборка рецептов на основе спирта которую мне удалось подобрать
Напиток удостоенный отдельной статьи. Будьте очень осторожны, когда пьёте Несмеяновку
"Слава советской науке"
Напиток, вернее не совсем напиток, требующий технической подготовки разработанный в секретных институтах, а именно, нужна ультразвуковая мешалка. На одну часть спирта, берется одна часть подсолнечного масла, оба ингредиента наливаются в одну емкость и содержимое сосуда подвергается воздействию ультразвуковых волн, с помощью ультразвуковой мешалки. Через какое-то время (по моим сведениям сутки), получается частицы спирта внутри капелек масла. На вид как растаявшее сливочное масло, на вкус - подсолнечное масло, но в животе высвобождается спирт и есть эффект опьянения, без запаха изо рта.
Рецепт Саши Гурвича
На 0.5 литра чистого спирта, 0.5кг Hot chili pepper, цвет стручков безразличен. Перец разрезать вдоль пополам и вынуть косточки. Перелить спирт в литровую герметично закрывающуюся бутыль, и натолкать в нее столько ломтей перца, сколько влезет. Настоять недельки две при комнатной температуре. Результат либо слить в герметичную флягу.
